豆乳是什么

豆浆指的是豆浆，是中国汉族的传统饮料。最早的豆浆是西汉淮南王刘安做的。将大豆浸泡在水中，磨碎，过滤，煮沸。豆浆很有营养，容易消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是一种具有中国民族特色的食品，在中国地区广受欢迎。

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