1.碗的起源可以追溯到新石器时代用泥陶制作的碗。其形制与现今相差不大，即口大底小，口宽底窄，下有碗足。一般高度为口缘直径的一半，多为圆形，很少为方形。只是材料、工艺水平、装饰手段都在不断变化。

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2.考古学家推测，古代人使用的碗最初可能是放在地上挖的坑里。从商周到春秋战国，最早的瓷碗是原始青瓷制品。

3.根据考古发现和历史记载，最早的瓷碗是原始青瓷制品，口大、腹深、底平。它们在商周到春秋战国时期都有使用。随着时代的演进，制瓷技术的逐步提高，人们审美和实用要求的提高，碗的造型、纹饰和质量也越来越精致，分工也越来越具体多样，有饭碗、汤碗、菜碗、茶碗等。

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